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お茶のおともに oyashirochakuro.exblog.jp

気まぐれな日々をゆる~く振り返ります


by みこ

カシスのムースケーキ

みなさまこんばんは(^_^)
台風や雷の影響で今もなお避難されているみなさま、一刻も復旧されますことを願っています!

今日はmarimoさんの本をみながらアレンジして『カシスのムースケーキ』をつくりました♪

おやつづくりひさしぶりでした(*^^*)
家にあるものを整理しながらあるものでしようと思い、冷凍庫の奥のほうに隠れていたのが、カシスのピューレです(^_^)
marimoさんのレシピはいちごですが、味を変えてつくってみようと思い、いざ開始~(^-^)/

スポンジづくり、オーブンの前でだんだんと膨らんでいくのが楽しかったです♪
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すっぱいカシスのムースが一瞬ドキッとしますが、スポンジの甘さでまろやかになって大人のケーキでおいしかったです(*^^*)
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母も食べてくれました(^o^)
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今回みながらつくった本はこちら~♪
marimoさんの『6コマお菓子レシピ』です!
marimoさんすてきな大人レシピありがとうございます(*^^*)
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今日もブログに遊びに来てくださりありがとうございました^_^

# by oyashirochakuro | 2019-09-14 21:17 | 洋のおやつ

9月に入りました

みなさまこんばんは!
ご無沙汰しておりました(*^^*)
家のことをいろいろやっているうちにブログをおさぼりするようになってしまい、みなさまにご心配おかけしてしまいすみませんでしたm(_ _)m

母が今日無事退院しました!
母は病院を引退って言ってましたけど~f(^_^)

ここ最近は病院に顔を出したり父のほうでごはんをつくったりで気づくとバタンキュウでした(*^^*)

9月のうちのオリジナルねこカレンダーです
9月に入りました_b0371465_20591802.jpg

母の田舎、宮城から届いていたプレゼントを帰ってきてから開けました。
こちらのおせんべいなぜか食べるとはまってしまいます(*^^*)
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またおやつづくりを再開していきたいなと思います! 

母が栄養剤のエンシュアリキッドを飲んでいるのでアレンジしておいしくとれる方法も研究していきたいと思います♪

今日もブログに遊びに来てくださりありがとうございました^_^
みなさまも身体にお気をつけてです⭐

# by oyashirochakuro | 2019-09-07 21:19 | ふだんのこと
みなさまこんばんは(^_^)
ご無沙汰してます!
毎日暑いですが体調崩していませんか!?

私のほうは雨のときに自転車で転んだり、熱中症か食あたりなのか夜中に不明な冷や汗をかいたりでハプニング続きでした(^_^;)
ふだんは元気以外とりえもないのですが
身体も故障するとひとり暮らしの痛感度も感じる日々でしたf(^_^)

きのうひさしぶりにおやつをつくりましたよ~
『ラムレーズンのアイスクリーム』をつくってみました♪
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冷凍庫に冷やしたものが固まったので母の入院先へ届けようと思ったのですが、あまりの暑さに距離もあり、断念しましたf(^_^)

そのアイスクリームの行方は~
もちろん私のおなかにおさまるのでした(*^^*)
ちょっとしゃりっとした食感が最初にきますが、そのあとはふんわ~りラムレーズンと合わさって幸せな気分になっておいしかったです(^o^)
スプーンで薄くすくって味わっています(*^^*)

今回お手本にさせていただいた本はこちら~♪
『冷たいかんたんお菓子』です!
ステキなレシピ教えていただいてありがとうございました(^_^)

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やっぱりおやつは食べてくれる人がいるから楽しくつくれるんだなぁと思います。

ーアボカド日記ー
あれから~うんともすんとも変化ありませんf(^_^)

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今日もブログに遊びに来てくださりありがとうございました^_^
みなさま体調にはくれぐれもお気をつけて~日焼け予防もです⭐

# by oyashirochakuro | 2019-08-18 21:40 | 洋のおやつ

コーヒー餡あんぱん

みなさまこんばんは~
連日外はサウナ状態ですね!

今日はひさしぶりにパンづくり~
コーヒー餡をつくってパンをつくりました♪
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顔を描きたくなってねこをつまようじで描きました🐱
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きのうは母のいる病院で一緒に花火大会をみてきました。
町の小さな某病院ですが、職員さん達が屋上を縁日のように盛り上げてくれていてヨーヨー釣りにかき氷、フランクフルト、お茶などなど全て無料でもてなしてくれて温かい雰囲気で花火をみることができました♪
今までで一番いぃ場所じゃないなんて言っていましたよf(^_^)
リハビリがんばって!

明るかった空も
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花火の頃になると暗くなり、花火のあかりを静かに見守っていました⭐
3ヵ所の花火大会を同時にみることができました!
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今年の夏のよい思い出になりました。

ーアボカド日記ー
アボカドを育てて1週間、種の下にほんのちょっとだけ根が生えてからうんともすんとも安定を保っています。
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8月のわが家のオリジナルねこカレンダーです📅
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今日もブログに遊びに来てくださりありがとうございました^_^
まだまだ暑い夏、暑さとなかよくつきあっていきましょう⭐


# by oyashirochakuro | 2019-08-04 21:27 | パン
みなさまこんばんは~(^_^)
梅雨明けしてぐーんと暑くなりましたね!

先週から母が歩けなくなり入院し、度々顔を出しに行っています。
食欲のなかった母も病院では残すと申し訳ない気持ちになると毎回完食しているそうです(^o^)
きっかけはなんであれ、そのまま食べられるといぃなと思っています。
食べることは大事!!

今日は帰りに父とうどんを食べて帰りました。
気づいたらなにかあるとうどんやラーメンを食べて元気をもらっているなぁと思いました(*^^*)

アボカドが好きでよく食べるのですが、前からやってみたかったアボカドの種を育ててみることにしました♪
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うちにはベランダがないので観葉植物として育てていけたらいぃなと思います(^-^)/
みどりを増やしたい~♪

『うかたま』さんの雑誌がお気に入りで、アボカドの種の育て方はこちらに特集で載っています。
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今日もブログに遊びに来てくださりありがとうございました^_^
今週も日焼け止めクリームつけて乗り切りましょう♪

# by oyashirochakuro | 2019-07-28 22:52 | ふだんのこと