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気まぐれな日々をゆる~く振り返ります


by みこ
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チョコバナナロールケーキづくり&とことこさんぽ

冷たい風の続くこの頃ですね!

きのうブログをかいていたら途中でパソコンの調子が悪くなり~(←よくあるんです(^_^;))今、みてみたら記事が残っていたので
アップします。

今週スーパーのパンコーナーにある5個入りの山崎パンの肉まんに目がとまりました。
『25日は北海道の旭川(←たしか(^_^;))でー41度を記録した日です』というシールが貼ってありました。
冷凍庫より寒そうな気温だったんだぁと思いながら、ついつい肉まんを買ってしまいました^_^

今日は“チョコバナナロールケーキ”を再びつくってみました♪
こちらはおかし教室で教えてもらったレシピでつくりました。
湯せんであたためたチョコレートに冷たいクリームをちょっとずつ入れながらホイッパーで混ぜていきました。
家の中の寒さの影響でしょうか!?固まっていくスピードが早く今回は生地の上でクリームを伸ばすのが難しいくらいかたくなってしまったので、麺棒(←クリームで使ったのははじめてです)で伸ばしてみました(^_^;) なんとか生地にクリームを広げることができました!
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午後からは池袋へさんぽにいきました♪

サンシャインのほうで防災についてのイベントがあり、仕事で防災訓練の担当でそこからなにかヒントをいただこうと考えていたのですが、専門的で私には難しかったようです(^_^;)

アンテナショップめぐりの好きな私は『みやぎふるさとプラザ』へ迷わずいきました(*^_^*)
こちらには母親の実家のかりんとうが並んでいます。
“おおくぼのかりんとう”という名前でひらたく昔から変わらない味です。
こちらは眺めて終わりました。

今日のおみやげはこちらにしました。
昔松島に旅行にいったとき、瑞巌寺の近くで食べたおくずがけがおいしかったのを思い出して温麺とまめ麩を思わず買っちゃいました。
再現したいなぁ^_^
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西池袋公園のそばにあるシフォンケーキ専門店のお店『ラ・ファミーユ』さんにいきました。
こちらはプレゼントでシフォンケーキの本をもらったときに知ったお店でいつかいってみたいなと思っていたお店です☆
お店でもいただくことができるのですが、おみやげにミニサイズをふたつ買って帰りました♪
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今日の出来事はまた次回の更新で~☆

どうぞあたたかくしてぐっすりです173.png
今日もブログに遊びにきてくださりありがとうございました^_^

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Commented by nanako-729 at 2018-01-29 09:12
みこさん、おはようございます!
チョコとバナナの組み合わせは最高に美味しいですね!
お部屋の温度でチョコの扱いもかわってきますよね!
でも美味しそう~( *´艸`)

ラ・ファミーユさん有名ですね!
シフォンケーキのお話も楽しみにしています!
Commented by rin-2013 at 2018-01-29 22:21
みこさん

池袋散歩、楽しかったようですね。
アンテナショップは私も大好きです。
暖かくなったら、銀座、有楽町の数あるアンテナショップを巡ってみようかと計画中。

お母さまのご実家のかりんとうとは?
宮城もいいところですよね。

チョコバナナロールケーキも美味しそう。
ぬくぬくとしたお部屋で、美味しい紅茶をのみながら・・・♬
良い休日でしたね(^_-)-☆



Commented by oyashirochakuro at 2018-02-03 12:07
nanakoさん、こんにちは~^_^
ほんとチョコの溶かし加減難しいですよね(^_^;)
食べるのはパクッなんですけど~(*^_^*)
nanakoさんもシフォンケーキのお店ご存じなんですね!
あのあと食べてみたらすごいふわふわでしたよ~☆
Commented by oyashirochakuro at 2018-02-03 12:14
りんさん、こんにちは~^_^
そうなんです!ちょっと旅気分です♪

りんさんもぜひぜひです(^o^)

母の実家は宮城の大崎市岩出山でかりんとうをつくっています。
ほんと、かりんとうだけなんですけど(^_^;)

滋賀県のアンテナショップもできたみたいですよ~(^o^)
Commented by canteumaina at 2018-02-07 22:46
お久しぶりです。ラ・ファミーユの本持ってますよ^^スペシャルシフォンケーキという本です^^V
食べに行った事は無いですが、美味しかったですか?
Commented by oyashirochakuro at 2018-02-11 10:56
canteumainaさん、おひさしぶりです!お元気でしたか!?
シフォンケーキのお店、有名なんですね!
シフォンケーキ、ふわっふわでおいしかったですよ~。
さすが、シフォンケーキのこと詳しいですね^_^
池袋に出かける機会がありましたらぜひぜひです♪
Commented by canteumaina at 2018-03-14 18:56
みこさんお久です!
シフォンケーキはやっぱり美味しかったのですね^^
実はブログアメブロでやっています。
宜しければまたおお立ち寄り下さい。
https://ameblo.jp/1970tsumori
Commented by oyashirochakuro at 2018-03-17 21:23
canteumainaさん おひさしぶりです!
そうだったのですね!
体調崩されたのかな~と思いながら気になっていました。

はい
また遊びにおじゃまさせていただきますね^_^

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by oyashirochakuro | 2018-01-28 23:37 | 洋のおやつ | Comments(8)