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気まぐれな日々をゆる~く振り返ります


by みこ
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りんごとクリームチーズのガトーインビジブル

みなさまこんばんは(^_^)
お仕事の方もお休みの方も今日も一日おつかれさまです。

今日の東京は風はすずしく強め+日なたにいると暖かい=合わさるとちょうどよい天気でした174.png
近くに住む母と近所をさんぽして風に揺れる葉や芝生の緑パワーを浴びてきました。

今日はcotta(コッタ)さんのホームページに載っているmarimoさんのレシピから『りんごとクリームチーズのガトーインビジブル』をつくりました。
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ガトーインビジブルをつくったのは今回が2回目。

姉がつい最近熱を出し、元気を出してもらおうとたくさん買ったりんご。
翌日にはすっかりよくなりりんご食べていいよとなったのでおやつをつくることにしました(^_^)

前回ホットケーキミックスではじめてつくったのですが、ちょっとアレンジしたらどうなるんだろうといきついたところがmarimoさんのレシピでした。
marimoさん、ステキなレシピを教えていただきありがとうございました(*^_^*)

りんごとクリームチーズ、おたがい食感は違うけれどクリームチーズがりんごを包み込んで口の中でやさしい演出をしてくれました。

今日もブログに遊びにきてくださりありがとうございました^_^
ぐっすり眠れますように~☆



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Commented by yumi52874 at 2018-05-05 11:05
みこさん~(*´ω`*)
おいしそうなりんごのケーキですね!
クリームチーズを使ったお菓子は作ったことがないので私も使って作って食べてみたいです♡
Commented by oyashirochakuro at 2018-05-05 21:05
yumiさん、こんばんは~
ありがとうございます^_^

クリームチーズを使ったおかしおすすめです!
ぜひぜひチャレンジしてみてくださいね(^o^)
Commented by nanako-729 at 2018-05-05 21:20
みこさん、こんばんは!
りんごとクリームチーズのガトーインビジブル
とっても素敵!
ふわふわでチーズケーキの中に林檎が( *´艸`)
想像するだけでも美味しそう!
Commented by oyashirochakuro at 2018-05-05 22:31
nanakoさん、こんばんは^_^

ありがとうございます!

くだものとおやつ生地の組み合わせってあうんだなぁと思いました。
ほかのおやつでも試してみたくなりました♪

nanakoさんもつくられたときはぜひ教えてくださいね^_^
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by oyashirochakuro | 2018-05-04 22:55 | 洋のおやつ | Comments(4)