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気まぐれな日々をゆる~く振り返ります


by みこ
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ホットケーキミックスでマジックケーキ

みなさまこんばんは^_^
大阪のみなさまは地震の影響で不安な毎日を過ごされていることと察します。
安心していつもの生活が送れますよう応援しています!

今日の東京は午前中の雨から一転、お昼から晴れ間の見えたお天気になりました175.png

先日の職場の健康診断の結果が戻ってきて悪玉コレステロールがひっかかり~はじめてのことでちょっとしょぼーんとしていました(*^_^*)しょぼーんとしても変わらないっていうことでふだんの生活を振り返ってみました(*_*;
思い当たることといえば、おかしをつくるとき生クリームやバターをよく使っていること、運動もこれといって通勤の片道30分ウォーキングくらいであとはしていないことかなぁと。。。
おかしをつくるのは好きなのでやっぱりつくりたくなっちゃう(*^_^*)

ということで気にとめつつ、今日は『マジックケーキ』をつくってみました。こちらはクックパッドの本『クックパッドのホットケーキミックスの大人気お菓子108 Part2』の♪♪maron♪♪さんのレシピです。
♪♪maron♪♪さん、すてきなレシピありがとうございます!

マジックケーキは3層になるのがよい仕上がりのようです。

大きいスクエア型で焼いてみたら全体的に薄くなってしまいました(^_^;)
オーブンに焼いているときに本をよく見ると「湯せんで焼く」と書いてあり、途中で気づきお湯を入れました。
湯せん焼きをすると表面がなめらかになるというのを先週おかし教室で教わったところだったので慌ててお湯を入れました(*^_^*)
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薄い仕上がりになっちゃったけれどなんとか層に~(*^_^*)
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スポンジとプリンが合わさったような口どけで新食感でおいしかったです♫
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ベランダでミニトマト栽培デビューをしました。
こちらは麻の袋に土や種が入っているので初心者さんにありがたいキットです。
いつもは実家のベランダで親に育ててもらっているけど、どうなるかこれから楽しみです♪
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そして、実家のミニトマトは赤くなってきました♪
こうなるといぃなぁ(*^_^*)
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今日もブログに遊びにきてくださりありがとうございました^_^
つかれたときにパイナップル! 
ビタミンB1やビタミンCが入っていて腸内環境も整えてくれるのでおすすめです。


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Commented by rin-2013 at 2018-06-26 22:35
みこさん

トマトを栽培されるのですね。
鈴なりに実がなると嬉しいですね🎶
是非、楽しんで育ててくださいませ。

健康診断は、私も年々怖くなってきました。
今年は10月に予定しています。
それまでに少し体重を落としたいと思っていますが、どうなるかしら(笑)
Commented by nanako-729 at 2018-06-26 23:21
みこさん、こんばんは!
マジックケーキ3層に分かれるのですか?
すごい楽しそう!
ホットケーキミックスで作れるなんて素敵!

ミニトマト赤くなってきたね!
麻袋のキット、写真のようなミニトマトが
出来るといいね!
Commented by oyashirochakuro at 2018-06-27 23:32
りんさん、こんばんは!
ありがとうございます^_^

ミニトマトまだ芽は出ませんが、毎日楽しみです♪

10月に健康診断があるのですね!
どきどきしますよね(*^_^*)

おたがい健康通信簿の合格出るようにぼちぼちいきましょね^_^
Commented by oyashirochakuro at 2018-06-27 23:35
nanakoさん、こんばんは^_^

いつもありがとうございます!

ホットケーキミックスもカスタードクリームみたいな味をつくれるんだと新発見でした。

ミニトマトお水たっぷりあげすぎないように気をつけたいと思います(^o^)
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by oyashirochakuro | 2018-06-24 21:26 | 洋のおやつ | Comments(4)