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気まぐれな日々をゆる~く振り返ります


by みこ
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あんみつ

みなさま今日も一日おつかれさまです!
もう真夏のような暑さにぐったりしてしまいますよね。
ほんと外でお仕事をしている方は大変を超えていることと思います(>_<)

今日は夜デザートにきのう冷やし固めた寒天に並べるシリーズであんみつをつくっていただきました182.png
さくらんぼはいただきものでゆであずきとみかんは缶詰めです(*^_^*)
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黒みつは黒砂糖とお水の割合を1:1であとは煮詰めるだけです♪
今回は黒砂糖100グラム:お水100グラムでつくりました。

寒天は低カロリーで腹持ちもよいので今の私にぴったりです(*^_^*)

〇おまけ〇
きのうはクッキーをつくってみました。
クッキーをつくるのはひさしぶり♪
生地を伸ばしても平らにならなかったり、焼き加減が難しかったりシンプルなおやつほど難しいなと思ったのでした。
ちょっと塩味の効いたクッキーになりましたがおいしかったです。
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今日もブログに遊びにきてくださりありがとうございました^_^
一週間始まった方も終わった方も身体のほてりをいたわってあげてくださいね~☆

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by oyashirochakuro | 2018-07-02 22:21 | 和のおやつ | Comments(0)