お茶のおともに oyashirochakuro.exblog.jp

気まぐれな日々をゆる~く振り返ります


by みこ
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

カテゴリ:洋のおやつ( 31 )

抹茶のシフォンケーキ

みなさまこんばんは(^_^)
きのうは雪が少し降って寒かったですが、今日は気持ちのいぃ天気になってくれましたね!

うちでは土曜日の18時~はテレビ朝日の『人生の楽園』を観ることが定番になっています。
実家ではテレビを観ながら懐かしい話になることもあり、今日は親から昭和36年の頃の瓶に入った牛乳は20円だったことを教えてもらいました(^_^)

今日は先週に引き続きシフォンケーキづくりにチャレンジしました!
『抹茶のシフォンケーキ』です。
今回は100円ショップと冨澤商店のお得なコーナーで見つけた型を使って焼いてみました。

b0371465_19000555.jpg

まるくなってくれました(^o^)
b0371465_19010393.jpg

シフォンケーキはどんどん膨らむのでみていて楽しく、なんといってもおいしいので少しずつマスターしてお気に入りのおやつにしていきたいなぁと思っています♪
b0371465_18591483.jpg

今日もブログに遊びにきてくださりありがとうございました^_^
雑学をみていたら日本人ではじめてカステラを食べた人は織田信長さんだそうです!
なるほど~ですね(*^^*)


by oyashirochakuro | 2019-02-16 20:47 | 洋のおやつ | Comments(6)
みなさまこんばんは(^_^)
寒さで体調崩していませんか!?

今日は東京では少しだけ雪が降りました⛄
風は冷たい!
ということで連休最終日はおかしをつくってごろごろしましたf(^_^)

今日は小沢のり子さんの『おいしく作れる! 専門店のシフォンケーキ』の本をみながら、コーヒーのシフォンケーキをつくってみました♪
小沢のり子さん、おいしいレシピありがとうございました(^_^)

こちらの本をつくられた小沢さんは池袋にある『ラ-ファミーユ』というシフォンケーキ専門のお店を開いていて、以前訪ねたことのあるお店です♪
お店のシフォンケーキはふっわふわでほんとにおいしいんです!

私もおいしいシフォンケーキに近づけるようにいざチャレンジです(^o^)

シフォンケーキの型がないのでどうしようと思いついたのが牛乳パックです♪
b0371465_20501551.jpg

うちにはホッチキスもないことが判明し、パックを切ったところをのりで補強しましたが、生地を欲張って全部入れたので、「せまいよ~」って生地の心の声が聴こえてきました(^_^;)
b0371465_20504857.jpg

一晩寝かせるとよいって書いてあったのですが、その日に食べたくなる私はちょっと冷めた頃に食べました(*^^*)

コーヒーの味がして口に入れるとしゅわっていう溶けるような食感でふわふわしていておいしかったです(^-^)/
b0371465_20512393.jpg

今日もブログに遊びにきてくださりありがとうございました^_^
まだまだ寒さも続きそうですが身体にお気をつけてです⭐

by oyashirochakuro | 2019-02-11 21:25 | 洋のおやつ | Comments(2)
みなさまこんばんは~(^_^)
お仕事のみなさまもおやすみのみなさまも関東では雪が降り、寒さとのたたかい大変だったのではと思います。

今日は用事がなくなったのでおかしづくりをしながら家から一歩も出ない~と思ったのですが、夜ごはんの食材もなく結局実家食堂でお世話になりました(^_^;)
今のところ引っ越してから家から出ない日はありませんf(^_^)

今日は稲田多佳子さんの『たかこ@caramel milk teaさんの焼き菓子とカフェケーキのレシピ』の本をみながら『チョコマーブルのスフレチーズケーキ』をつくりました♪
稲田多佳子さん、おいしいレシピありがとうございました(*^^*)

マーブル模様、なかなか難しく~(^_^;)
b0371465_21380383.jpg

b0371465_21384236.jpg

真ん中がへこんじゃったので周りはスティックチーズケーキ仕様に切りました(*^^*)
前回のスフレチーズケーキよりちょっとだけへこみ具合が改善されたような~気のもちようだったりしますf(^_^)
b0371465_21391897.jpg
マーブルにならなかったけれど、おいしかったです(*^^*)

今回お世話になった本はこちら~⭐
b0371465_21364132.jpg
今日もブログに遊びにきてくださりありがとうございました^_^
寒天を1日2グラムとると長寿によいそうですよ~(テレビ情報より)⭐

by oyashirochakuro | 2019-02-09 21:47 | 洋のおやつ | Comments(2)

ファーブルトン

みなさまこんばんは(^_^)
風邪など引いていませんか!?
私は毎日寒いとこたつの殻から抜け出すのもやっとの思いですf(^_^)

今日はアリシーさんのホームページをみながら『ファーブルトン』をつくりました♪
アリシーさんすてきなレシピありがとうございました(^_^)

ファーブルトンはフランスのお菓子だそうです

こちらのお菓子ははじめてつくりましたが、なんといっても材料がシンプルで簡単なんです♪♪
牛乳、卵、砂糖、小麦粉の4点セットでつくることができました!

オーブンで焼いているときにみているといびきをかいているみたいに生地がふくらんでしぼんでとぷかぷかしておもしろかったです(^o^)
b0371465_22333156.jpg
できあがってオーブンの蓋をあけたとたんにしぼんじゃいますがおいしくなる秘訣なのだと思いながら~♪
冷蔵庫で冷やしてから食べるといいと書いてあったので冷たくしてから食べました
b0371465_22345626.jpg
お味はちょっと固めのプリンみたいな感じでおいしかったです(*^^*)

パイ生地を器にして生地を流して焼くとエッグタルトに近くなるかもと思いました♪

今日もブログに遊びにきてくださりありがとうございました^_^
ゆっくりやすんであしたにつないでいきましょ~♪
 


by oyashirochakuro | 2019-01-27 22:39 | 洋のおやつ | Comments(4)

紅茶のホイルケーキ

みなさまこんばんは(^_^)
毎日冷たい風の中おつかれさまです。
関東では雨の降らない日の更新中でしたが、今日少し雪の降った場所もありました⛄

今日はひさしぶりに美容院へ行ってうたた寝をしました(*^^*)
美容院は癒される場所です。

今日は『macaroni』さんのホームページから『フライパンでできる紅茶のホイルケーキ』をつくってみました!
『macaroni』さんのホームページはとても見やすくわかりやすいのでよく遊びに行っています。いつもありがとうございます(^_^)

こちらはホットケーキミックスを使ってできるので簡単につくることができました。ホットケーキミックスってほんとステキな粉です(*^^*)

順番に混ぜてあとは油を敷いたアルミホイルに生地を流して焼くと~アルミホイルがみるみるうちにパンパンになってきました♪

とてもシンプルな味でチョコチップやレーズンなどアレンジしてもまたおいしそうだなと思いました(^_^)
b0371465_22293974.jpg
今日もブログに遊びにきてくださりありがとうございました^_^
あしたは成人の日ですね!成人のみなさまおめでとうございます!



by oyashirochakuro | 2019-01-12 22:36 | 洋のおやつ | Comments(2)
みなさまこんばんは(^_^)
今日も一日おつかれさまです!

昨日つくっておいた牛乳寒天を朝デザートにしていただきました♪
皮を剥いたみかんとキウイを並べて牛乳寒天を流して冷蔵庫へ~
このまま食べるとさすがに食べ過ぎなので半分のあたりを横にスパっと包丁で切ってみました。
b0371465_20472125.jpg
キウイとみかんが顔を出してくれて朝からビタミンパワーをもらって仕事にいくことができました♪
b0371465_20480690.jpg
今日もブログに遊びにきてくださりありがとうございました^_^
今日の薄~い三日月きれいですよ~🌙


by oyashirochakuro | 2019-01-08 20:42 | 洋のおやつ | Comments(2)
昨年は引っ越し、転職、スマホデビューと私にとって大きな出来事が重なりながらもみなさまのちからに支えられて過ごすことができました!
ありがとうございます。
今年もよろしくお願いいたします(^_^)
b0371465_21415072.jpg
ということで
年明けおやつは『抹茶のガトーマジック』です🍰
こちらは【macaroni】さんのホームページでお正月につくりたいおやつ特集から作らせていただきました!
【macaroni】さん、お正月らしいステキなレシピありがとうございます(^_^)
ガトーマジックはフランスのお菓子だそうです。

私がつくるとこんな感じになりましたf(^_^)

オーブンの中ですごーくふくらみ~
(爆発しないかどきどきしながらオーブンから目が離せませんでした(^_^;))
b0371465_21383110.jpg

焼けたと思ったら生地がしゅんとなり~
b0371465_21391645.jpg

三層になると合格みたいですが、ほぼ二層になっちゃいました(^_^;)
b0371465_21400966.jpg

それはそうと甘さ控えめで抹茶も程よい主張となかなか我が家では評判でした(*^^*)

○おまけ○
姉が昔一緒に暮らしていたねこをカレンダーにしてくれました📅
非売品です(*^^*)
毎月うちのねこを紹介できたらと思っています🐱
こちらは高校生だった頃ひょんなことから野良さんから飼い猫になり生まれたときから20年以上最後まで一緒になかよくしてくれたねこです(^_^)
b0371465_13020084.jpg

今日もブログに遊びにきてくださりありがとうございました^_^
今年もみなさまのところに遊びにいけるのを楽しみにしています!
また、マイペースで遊びに伺ったり更新をしたりすると思いますがよろしくお願いしますf(^_^)
                       2019年 みこ


by oyashirochakuro | 2019-01-03 22:23 | 洋のおやつ | Comments(6)
みなさまこんばんは(^_^)
クリスマス、いかがお過ごしですか!?

私は変わらず仕事で帰りにスーパーでシュークリームを買って姉とクリスマスをしました(*^^*)

更新が滞ってしまい(^_^;)
最近つくったおやつをまとめてみました♪

『抹茶のクッキーと胡桃とココアのクッキー🍪』
b0371465_23405306.jpg
『ブルーベリーとバナナのマフィン』
b0371465_23414076.jpg
『柿のミルクプリン』
b0371465_23421220.jpg
『柿入りマフィン』
b0371465_23424460.jpg
です♪
今日もブログに遊びにきてくださりありがとうございました^_^
風の冷たい毎日ですが、くれぐれも風邪引きに気をつけてですよ~

by oyashirochakuro | 2018-12-25 23:46 | 洋のおやつ | Comments(0)
みなさまこんばんは^_^
冬の寒さも本格的になってきましたね!

暑がりの私でも冬になると手足の冷えに悩まされます(^_^;)
寝る前にセルフケアで足のマッサージをするようになってかれこれ2週間🙋
3日坊主の得意な私にとって今のところ記録更新です(^-^)/

今日は『コーヒーのスノーボールクッキー』をつくりました🎵
b0371465_22482637.jpg
あんこを丸める感じで丸めて焼いたところ思ったより大きくできて食べごたえのある感じになりましたf(^_^)
b0371465_22491198.jpg
卵白があったので『薄焼きクッキー』もつくりました🎵
たくさんできたのでクッキーはしばらくおやすみですf(^_^)
こちらはパリパリと鉱泉せんべいみたいな歯ごたえになりました
b0371465_22501629.jpg

今日はひさしぶりに音楽を聴きに出かけました。
生の音楽はいぃなぁとしみじみ思ったのでした(*^^*)
19から続けていたフルートも今はすっかりおやすみしていますが、いろいろ一段落したらまたいつか楽器をはじめてみたいなと思った日でした🎵

今日もブログに遊びにきてくださりありがとうございました(^_^)



by oyashirochakuro | 2018-12-08 23:02 | 洋のおやつ | Comments(4)
みなさまこんばんは(^_^)
暖かくなったと思ったらまたひんやりの一日でしたね☀️

今日は休み~ということで、お姉さん友達にひさしぶりに会える日だったのでおやつをつくってプレゼントしました(*^^*)

『抹茶と黒豆のパウンドケーキ』と『クッキー』をつくりました♪
b0371465_17401515.jpg
b0371465_17411424.jpg
クッキーはまだら焼けになっちゃったので真ん中のところを厳選して~f(^_^)
b0371465_22591516.jpg
b0371465_22595879.jpg
懐かしい話に花が咲いて楽しいひとときをありがとうございました(^o^)
b0371465_23091841.jpg
今日もブログに遊びにきてくださりありがとうございました(^_^)
よく眠れますように~⭐




by oyashirochakuro | 2018-12-07 23:35 | 洋のおやつ | Comments(0)